Tem que Comer na Estrada Real (Parte 2) - Blog 123Milhas
Tem que Comer na Estrada Real (Parte 2)

Tem que Comer na Estrada Real (Parte 2)

23 de outubro de 2021

Mais uma vez voltamos às terras mineiras para falar de algo que amamos: gastronomia. Na semana passada passamos por restaurantes em Ouro Preto, Santo Antônio do Leite e Lavras Novas, uma rota diferente dessa semana. Releia aqui. Hoje começamos a desbravar esse roteiro gastronômico da Estrada Real por Diamantina e Tiradentes. Vamos juntos conhecer mais sobre as delícias dessa terra e descobrir onde você tem que comer na Estrada Real (Parte 2)

 

Diamantina

 

A rota que passa por aqui se chama Rota dos Diamantes, ela recebeu esse nome por transportar as pedras preciosas da região de Diamantina até o Rio de Janeiro. A cidade é histórica e não tem um polo gastronômico gigantesco, mas tem restaurantes com comida regional e com aquele toque simples e delicioso que só os mineiros têm.

 

 

Um bom lugar para começar a conhecer os sabores da cidade é o Mercado dos Tropeiros. Todos os sábados você encontra uma feira que vende doces e quitandas artesanais de vários sabores. Já à noite as cozinheiras tomam o espaço para preparar as delícias da comida mineira, com muita fartura e tradição.

 

 

Catedral Pub

 

No centro histórico da cidade é onde se encontra o maior número de restaurantes, todos concentrados em casarões antigos nas ruas de calçamento. O Catedral Pub fica em frente a Catedral Metropolitana. Ele oferece uma gama de cervejas artesanais e hambúrgueres com receitas inovadoras, como hambúrguer de carne de sol com manteiga de garrafa e mix de pimentões. Aqui você pode jantar ao som de música ao vivo e contemplar as construções coloniais ao redor.

 

Crédito: www.instagram.com/rafaelmageste

 

Relicário

 

Ainda no centro histórico e ao lado do Mercado dos Tropeiros fica o simpático restaurante Relicário, com uma decoração retrô, cervejas artesanais e pratos típicos das famílias mineiras tradicionais. Não deixe de experimentar a deliciosa carne de lata, os dadinhos de tapioca com goiabada ou a canjiquinha com costela. Um sabor de casa de vó que enche a boca e o coração. Este é um dos lugares imperdíveis em que você tem que comer na Estrada Real.

 

Dadinhos de tapioca com goiabada

 

Vila do Biribiri

 

Para um clima de fazenda com ares rústicos do campo e belas paisagens, visite a linda Vila do Biribiri. No passado as casas eram moradia dos trabalhadores de uma fábrica de tecidos que hoje foi transformada em um espaço para receber os visitantes para passar o dia no campo, tomar banho de cachoeira e experimentar as comidas típicas da região. No local você encontra dois restaurantes: o Raimundo sem Braço e o Restaurante do Adilson. Ambos servem comida mineira debaixo da sombra de árvores.

 

Crédito: www.instagram.com/pousadaviladobiribiri

 

Tiradentes

 

Tiradentes faz parte do Caminho Velho da Estrada Real, que foi a primeira via aberta pela Coroa Portuguesa no estado. Quando foi criado, o percurso demorava até 60 dias para ser feito pelos tropeiros a cavalo. Hoje a cidade se destaca por ser polo cultural e gastronômico do estado, com muitos restaurantes e bares incríveis para se conhecer.

 

 

No meio do ano em Tiradentes existe o famoso Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes, criado por chefs da cidade para atrair os visitantes e oferecer os melhores pratos, muitas vezes criados especificamente para o evento. Vale a pena ir nessa época!

 

Tragaluz

 

Um dos restaurantes mais clássicos da cidade, o Tragaluz, fica na Rua Direita, o point dos restaurantes da cidade. Um ambiente rústico, a luz de velas, com música ambiente e super aconchegante, ideal para casais curtirem uma noite romântica. O cardápio é um show à parte, todo ilustrado e pensado para que sua experiência seja completa. O queridinho dos clientes do local é a Pintada Tragaluz, um prato feito com galinha d’angola confitada e polenta cremosa.

 

Crédito: www.instagram.com/tragaluztiradentes

 

Pau de Angu

 

Na saída da cidade, em direção à região de Bichinho, fica o restaurante Fazenda Pau de Angu. Com mesas grandes, decoração rústica e muita fartura no prato, você come a típica comida mineira de interior. As mesas da varanda são disputadas, já que lá você tem o privilégio de comer observando o pasto verdejante ao seu redor e as montanhas de Minas ao fundo. Não dá para ir no Pau de Angu sem experimentar o clássico pastel de angu do local. Com vários recheios ele é quase sempre acompanhado de uma cachaça artesanal da região.

 

Crédito: www.instagram.com/paudeangu

 

Mia Confeitaria

 

Depois de caminhar pelas vielas de Tiradentes e conhecer os casarões históricos e igrejas coloniais, nada melhor do que descansar tomando um café tipicamente mineiro com quitandas deliciosas, não é? A Mia Confeitaria tem receitas divinas que vão te encher de energia para continuar a explorar a cidade. Destaque para a torta de avelã com ganache de chocolate amargo. E não se esqueça de pedir um cafezinho, coado direto na mesa, para acompanhar.

 

Crédito: www.instagram.com/mia_confeitaria

 

E aí, deu água na boca? Agora você sabe que tem que visitar Minas Gerais e onde você tem que comer na Estrada Real com a 123Milhas!

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